Also ich finde das Ganze insgesamt eine echt schöne Sache und ich werde wohl wieder bestellen. Hatte auch noch 3 andere Ramen mit Fleisch bestellt und fand bisher alle gut, aber am besten hat mir bis jetzt Black Garlic geschmeckt, sehr ausgewogen und auch die Pilze haben der Suppe noch einen besonderen Geschmack verliehen.
Die Größe der Suppenschalen ansich finde ich absolut in Ordnung und die Ramen sind zudem gut durchdacht verpackt und super einfach und schnell zu öffnen und zuzubereiten und schmecken, wie schon gesagt, außerdem auch alle echt lecker.
Einziges Manko finde ich die Menge der Zutaten in der sehr guten Fleischbrühe, denn das Meiste sind Nudeln, aber auch da könnten es ein paar mehr sein, um die Suppe nicht in gefühlt 3 Minuten schon gegessen zu haben! Aber auch Gemüse oder Pilze etc. sind teilweise in der Suppe etwas spärlich enthalten, aber vor allem finden sich darin zum Teil nur wirklich hauchdünne Fleischscheiben, ich schätze, das sind manchmal vielleicht nur 20 oder 30 Gramm? Das kenne ich anders bei Ramen und diese geringe Menge finde ich für den Preis schon echt sehr sparsam bemessen.
Ich wohne selber in Bayern und sogar im teuren München, und da sind Ramen oft noch teurer, aber manche auch günstiger und ja dann sogar frisch zubereitet und keine Tiefkühlware, und man wird da mit einer Portion in der Regel auch satt, weil genug Nudeln, Gemüse und Fleisch darin enthalten sind, sowie zudem ja auch meist noch das typische halbe Ei, und das ist hier leider alles nicht der Fall, und das finde ich dann doch ein bisschen schade, weil die Suppen ansonsten wirklich lecker sind.
Ich habe außerdem mal recherchiert und ausgerechnet, was zum Beispiel etwa 50 Gramm Rohgewicht und somit dann etwa 35 Gramm zubereiteter gekochter Schweine-Rollbraten vom teuersten bayrischen Bio-Metzger etwa kosten würden, und kam dabei auf maximal 1,20 Euro Warenwert, und mit einer eingerechneten Service- und Energiepauschale auch nur auf bis zu 1,80 Euro, und das finde ich im Verhältnis zu 11.90 Euro für die gesamte Ramen anteilig ziemlich wenig, und zwar eben sowohl vom (relativen) Preis als auch von der Menge her, und so richtig kann ich da der Kosten-Kalkulation leider auch nicht folgen, naja.
Da würde ich für meinen Teil dann lieber gleich 12,50 Euro für eine Ramen zahlen, aber hätte dafür dann eine anständige Dichte an Nudeln, Gemüse oder Pilzen und Fleisch in der Schale, und ich glaube, mit diesem Wunsch wäre ich wohl nicht alleine?
Trotzdem großes Lob für die tolle Idee, die liebevolle Zubereitung, und den wirklich guten Geschmack, und vielleicht gibt's ja für zukünftige Kalkulationen auch noch ein bisschen Mengenspielraum nach oben (- also Dichte der Suppeneinlagen) bei gleicher Verpackungsgröße, wir Kunden würden uns freuen. :-)
Ausverkauft